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Obstgenüsse
Verfasser:
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Kötter, Engelbert; Modery, Andreas
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Verfasserangabe:
von Engelbert Kötter & Andreas Modery
Jahr:
2016
Verlag:
Schwarzenbek, Cadmos
Mediengruppe:
Sachbuch
Standorte | Signatur | Signaturfarbe | Status | Frist | Vorbestellungen |
Standorte:
(grün)
Xbn
26
Obstg
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Signatur:
(grün)
Xbn
26
Obstg
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Signaturfarbe:
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Status:
Verfügbar
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Frist:
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Vorbestellungen:
0
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Praktischer Ratgeber zu Anbau und Ernte von bewährten und auch unbekannten Obstarten mit passenden Rezepten von Kuchen, Desserts und Getränken für die Verwertung. Für gesundes Obst aus dem eigenen Garten werben die beiden bekannten Gartenexperten Andreas Modery und Engelbert Kötter in ihrem neuen Buch. Aufgeteilt in die Kapitel Klassiker, Wildobst, Exotisches Obst, Schalenobst und Baumobst stellen sie bewährte und auch unbekannte Obstarten vor. Neben den Angaben zu Standort, Pflanzung, Topfkultur und Düngung werden bewährte Sorten vorgestellt, Pflegearbeiten wie Schnitt und Ernte beschrieben und zu jedem Obst gibt es passende Rezepte. Der Band ist übersichtlich aufgemacht mit Fotos zu den Obstsorten und Rezepten. Mit einem tabellarischen Jahres-Obst-Plan und Bezugsquellen für die Schweiz, Deutschland und Österreich.
Verfasserangabe:
von Engelbert Kötter & Andreas Modery
Jahr:
2016
Verlag:
Schwarzenbek, Cadmos
Aufsätze:
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Systematik:
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Xbn 26
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ISBN:
978-3-8404-7048-6
Beschreibung:
127 Seiten : Illustrationen
Mediengruppe:
Sachbuch