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Kurkuma

rundum gesund mit goldgelben Wohlfühlrezepten

Verfasser: Wiedemann, Christina (Verfasser)

Verfasserangabe: Christina Wiedemann

Jahr: 2020

Verlag: München, Grafe und Unzer Verlag

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar

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Inhalt

Alles wissenswerte über die traditionelle Gewürzpflanze Kurkuma und ihre Verwendung in Küche und Medizin. Ausführliche Infos und ein Experteninterview zum Einsatz von Kurkuma in der ayurvedischen Heilkunst. Abwechslungsreiche Rezepte von Getränken über Hauptgerichte aus aller Welt bis zu Gebäck und Desserts.

Details

Verfasser: Wiedemann, Christina (Verfasser)

Verfasserangabe: Christina Wiedemann

Jahr: 2020

Verlag: München, Grafe und Unzer Verlag

Systematik: Vek 31

ISBN: 978-3-8338-7277-8

Beschreibung: 95 Seiten, Illustrationen

Mediengruppe: Sachbuch

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