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Die große Wahrburg / Egert Kalorien- & [und] Nährwerttabelle
Nährwerte pro Portion & pro 100 g
Verfasser:
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Wahrburg, Ursel; Egert, Sarah
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Verfasserangabe:
Prof. Dr. troph.Ursel Wahrburg ; PD Dr. oec. troph. Sarah Egert
Jahr:
2018
Verlag:
Stuttgart, Trias
Mediengruppe:
Sachbuch
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Standorte:
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grosse
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Signatur:
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Signaturfarbe:
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Status:
Verfügbar
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Frist:
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Kein Wiegen, kein Umrechnen- einfach nachschlagen. Einzelne Käsescheiben oder Weintrauben abwiegen, um den Kaloriengehalt pro Portion zu errechnen? Nicht nötig! Denn diese Tabelle liefert Ihnen die Nährwertangaben für 1 Portion und 100g eines Lebensmittels auf einen Blick. Übersichtlich gegliederte Lebensmittelgruppen, die praktische Griffleiste und das farbige Leitsystem erleichtern Ihnen das schnelle Auffinden.
- Grundnahrungsmittel und Markenprodukte: Neben einer Vielzahl an alltäglichen Lebensmitteln zeigen hier auch Actimel, Duplo, Pizza und Co, was ihn ihnen steckt.
- Über 25 000 Nährwerte: Neben Kalorien, Fett und Fettsäuren, Kohlenhydraten, Eiweiß, Vitaminen und Mineralstoffen finden Sie hier auch die Energiedichte - DAS Maß beim Abnehmen.
- Vegetarisch und Vegan: Für alle, die es "ohne Tier" mögen, gibt es eine extra Rubrik für vegetarische und vegane Produkte.
Verfasserangabe:
Prof. Dr. troph.Ursel Wahrburg ; PD Dr. oec. troph. Sarah Egert
Jahr:
2018
Verlag:
Stuttgart, Trias
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Systematik:
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ISBN:
978-3-432-10694-6
Beschreibung:
5., vollständig bearbeitete Auflage, 197 Seiten : Illustrationen
Mediengruppe:
Sachbuch