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20 schnelle und alltagstaugliche Low-Carb Rezepte für jeden Geschmack! Der ideale Low-.Carb-Mix liefert höchstens 30 % der Kalorien aus Kohlenhydraten. Die Basis dafür ist viel Gemüse, eine gute Portion Eiweiß aus Fleisch, Fisch, Eiern oder auch Hülsenfrüchten und Sojaprodukten - für vegetarische Alternativen. In diesem eBook finden Sie 20 alltagstaugliche Gerichte mit wenig Kohlenhydrate, die sich fürs Abendessen eignen. Die Rezepte sind unkompliziert und stehen schnell auf dem Tisch. Ein kleiner Vorgeschmack der enthaltenen Rezepte: - Asiatischer Rindfleischsalat - Feta-Frikadellen mit weißen Bohnen - Putenschnitzel in Pilz-Thymiansauce - Gefüllte Portobellopilze - Indische Linsensuppe - Kokos-Tofu mit Currygemüse - Steinpilzsteaks mit Rote-Bete-Salat - Spitzkohlpfanne - Salat mit Seelachs und Vermouth-Vinaigrette - und viele mehr