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Gehen Pasta & Co nicht irgendwie immer? Ob Nudeln, Kartoffeln, Hülsenfrüchte oder Reis - all die guten Kohlenhydrate machen nicht nur lange satt, sondern sind vor allem eines: verdammt leckr. Mit buntem Gemüse, saftigen Fleisch, frischem Fisch und ausgefallenen Saucen lassen sich damit jede Menge toller Gerichte zaubern - Spaghetti Carbonara mit sonnengetrockneten Tomaten, Kartoffel-Rucola-Stampf mit Lachs oder unsere Marokkanische Reispfanne zum Beispiel. Jede Menge Informationen rund um das Thema Good Carbs gibts in diesem Buch noch inklusive.