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111 Genießer-Rezepte bei Histamin-Intoleranz
beschwerdefrei leben mit der richtigen Ernährung : mit vielen praktischen Tipps für den Alltag
Verfasser:
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Mainzer, Daniela (Verfasser)
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Verfasserangabe:
Daniela Mainzer
Jahr:
2020
Verlag:
Hannover, humboldt
Mediengruppe:
Sachbuch
Standorte | Signatur | Signaturfarbe | Status | Frist | Vorbestellungen |
Standorte:
(grün)
Ves
2
Hund
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Signatur:
(grün)
Ves
2
Hund
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Signaturfarbe:
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Status:
Verfügbar
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Frist:
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Vorbestellungen:
0
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Histamin-Intoleranz - was bedeutet das eigentlich? Was können Betroffene essen? Was gilt es bei Einkauf und Zubereitung der Lebensmittel zu beachten? Und wie schafft man es, die neuen Ernährungsgewohnheiten im Alltag umzusetzen? Daniela Mainzer, die selbst von Histamin-Intolernz betroffen ist, zeigt, wie man durch eine histaminarme Ernährung die Symptome der Erkrankung auf ein Minimum reduzieren kann und welche Grundregeln man beachten sollte, um gut und nahezu beschwerdefrei zu leben. Ihre 111 Rezepte - darunter Espresso-Müsli, Kartoffelbrötchen, Nudelsalat, Gulaschsuppe, Hack-Lauch-Pfanne oder Streuselkuchen - beweisen zudem, dass eine Ernährung mit Histamin-Intoleranz alles andere ist als fades Diätessen.
Verfasserangabe:
Daniela Mainzer
Jahr:
2020
Verlag:
Hannover, humboldt
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Systematik:
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ISBN:
978-3-8426-2916-5
Beschreibung:
176 Seiten, Illustrationen
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Mediengruppe:
Sachbuch