Cover von Zeit für Brot wird in neuem Tab geöffnet

Zeit für Brot

mit exklusiven Rezepten aus der Bäckerei für Brotliebhaber
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Jäger, Isabell
Verfasserangabe: Text: Isabell Jäger ; Rezepte: Sascha Hänsel und Björn Schwind
Jahr: 2017
Verlag: Stuttgart, frechverlag GmbH
Reihe: Topp; 8045
Mediengruppe: Sachbuch
nicht verfügbar

Exemplare

StandorteSignaturSignaturfarbeStatusFristVorbestellungen
Standorte: (grün) Xeo 240 Zeit Signatur: (grün) Xeo 240 Zeit Signaturfarbe:
 
Status: Entliehen Frist: 18.05.2024 Vorbestellungen: 0

Inhalt

Ob saftiges Roggenbrot, würziges Fladenbrot, italienisches Landbrot, knuspriges französisches Baguette oder kerniges Vollkornbrot - mit etwas Zeit und Geduld, guten Zutaten und der richtigen Technik können Sie die leckeren Brote und Brötchen der beliebten Back-Manufaktur ZEIT FÜR BROT auch zu Hause nachbacken. Mit ausführlichen Grundlagenkapiteln zu den Themen Teigherstellung und Teigführung sowie vielfältigen Rezepten kommen auch Backanfänger und Liebhaber glutenfreier oder veganer Rezepte auf ihre Kosten.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Jäger, Isabell
Verfasserangabe: Text: Isabell Jäger ; Rezepte: Sascha Hänsel und Björn Schwind
Jahr: 2017
Verlag: Stuttgart, frechverlag GmbH
opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 240
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 978-3-7724-8045-4
Beschreibung: 128 Seiten : Illustrationen
Reihe: Topp; 8045
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Jäger, Isabell [Text]; Hänsel, Sascha [Rezepte]; Schwind, Björn [Rezepte]
Mediengruppe: Sachbuch