Sushi Revolution

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Sushi Revolution

Sushi-Burger, Sushirritos, Veggie-Sushi & mehr

Verfasser: Dusy, Tanja

Verfasserangabe: Tanja Dusy

Jahr: 2017

Verlag: Igling, EMF

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar

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Inhalt

Das beliebteste japanische Gericht originell und neu erfunden! Ein Mix aus neu interpretierten Klassikern und ganz innovativen Kreationen. 50 besondere Rezepte von Futo-Maki bis Sushi-Burger - auch vegetarisch und vegan. Mit Grundlagenteil und Schrittanleitungen zum Rollen von Maki, Formen von Nigiri u.v.m.

Details

Verfasser: Dusy, Tanja

Verfasserangabe: Tanja Dusy

Jahr: 2017

Verlag: Igling, EMF

Systematik: Xeo 215

ISBN: 978-3-86355-685-3

Beschreibung: 144 Seiten : Illustrationen

Beteiligte Personen: Dusy, Tanja

Mediengruppe: Sachbuch

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